Mancare si bauturi
Cum sa faci cele mai bune clatite
Clatitele sunt un element de baza al bucatariei americane. In Statele Unite, ca si in Romania, aceste clatite sunt servite de obicei la micul dejun sau la o gustare cu sirop de artar sau gem. Urmeaza sfaturile noastre despre cum sa faci cele mai bune clatite si vei obtine gustari aurii si pufoase pe gustul […]
Cum sa gatesti bulgur? Retete cu adevarat gustoase care te vor face sa iubesti aceasta cereala
Bulgurul este folosit de secole in bucataria levantina, dar abia recent a ajuns in bucataria europeana. Cu doar cativa ani in urma, bulgurul era practic necunoscut in cercurile culinare. Astazi, bulgurul este foarte des intalnit pe rafturile supermarketurilor si in meniurile restaurantelor. Desi bulgurul este destul de nou in obiceiurile noastre culinare, el este consumat […]
Restaurantul anului 2050: cateva caracteristici ale restaurantului viitorului
Autoservire inteligenta, canale de distributie scurte, plata rapida si fara hartie, internetul obiectelor… cum va arata un restaurant in 2050? Cum va arata restaurantul viitorului? Acesta prinde deja contur ca urmare a inovatiilor tehnologice si a unei mai bune cunoasteri a comportamentului si asteptarilor clientilor. Iata cateva caracteristici probabile ale unui restaurant in 2050. 1. […]
Ce cantitate de bautura ar trebui sa alegi pentru nunta ta?
Pregatirile de nunta au inceput! Nu este usor sa organizezi un eveniment de o asemenea amploare, mai ales cand vine vorba de calcularea cantitatilor. Pentru a te ajuta, iata cateva cifre pentru diferitele bauturi de nunta, cu sau fara alcool. Decorarea meselor este gata? Foarte bine! Dar nu uita sa adaugi cateva sticle de vin […]
Lista de cumparaturi sanatoase: alimentele perfecte pentru o alimentatie sanatoasa
Primul lucru pe care trebuie sa il faci inainte de a merge la cumparaturi este sa iti pregatesti lista de cumparaturi. Iti recomand sa o pregatesti in timpul saptamanii, pe baza a ceea ce iti lipseste si a ceea ce mananci. In acest fel, nu va trebui sa cauti in ultimul moment tot ce nu […]
Care este diferenta dintre cartofii dulci si cartofii obisnuiti
Cartofii dulci si cartofii obisnuiti sunt ambii radacini tuberoase insa aspectul si gustul sunt diferite. Provin din familii de plante distincte, ofera nutrienti diferiti si actioneaza in mod diferit asupra glicemiei. In cele ce urmeaza vom descrie principalele diferente dintre cartofii dulci si celelalte varietati de cartofi, precum si modalitati de a-i gati intr-un mod […]
3 retete pe baza de linte de savurat in familie
Familia ta mananca leguminoase? Ar fi mare pacat daca raspunsul este negativ, deoarece leguminoasele, lintea in special, sunt foarte interesante din punct de vedere nutritional. In plus, sunt extrem de versatile- se pot încorpora in tot felul de preparate. Se recomanda sa se consume linte macar de doua ori pe saptamana, pentru aportul lor de […]
Cum alegi cele mai bune restaurante in vacanta?
Cand esti in vacanta, in destinatia ta preferata pentru prima data, oare cum poti sa stii ca restaurantul la care vrei sa mergi este cea mai buna alegere? Un restaurant unde mancarea este foarte buna si proaspata pentru a nu avea suprize neplacute si dureri de burta in vacanta. Iata cateva sfaturi pentru a repera […]
Cateva idei de mocktails pentru vara anului 2020
Daca te-ai saturat deja de Cola cu gheata sau ceaiul cu gheata si nu esti fan prea mare alcool, iata cateva idei de mocktails pentru vara anului 2020 care te vor racori cu siguranta. Mocktail cu lime si soc. Ai nevoie de 20 de ml de suc de lime, de 100 ml apa, 40 de […]
Ce mancam pentru o mai buna hidratare pe timp de vara
Este din ce in ce mai cald afara, vara a venit in sfarsit. Soarele si lumina sa ne bronzeaza si ne ofera vitamina D. In plus, ne urca moralul. Insa atentie la efectele mai nefaste cu care poate nu esti obisnuit si anume deshidratarea. Ce putem manca pentru a nu ne deshidrata vara ? Pe langa […]